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La razón por la que la cerveza se vende en botellas de vidrio

¿Te has preguntado por qupé se vende así?

La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más populares en el mundo, con millones de adeptos alrededor del planeta. Pero lo que algunos no se han preguntado es ¿por qué se vende en botellas de vidrio?

Es sabido que el color caramelo de las botellas ayuda a que el sol no dañe el líquido que está en el interior, pero también hay otra razón de preferir vidrio en vez de plástico.

Tanto el plástico como el vidrio son en realidad líquidos. Debido a que tienen una alta viscosidad, se comportan prácticamente como sólidos. Sin embargo, el cristal es un poco más viscoso que el plástico, por lo que es una mejor opción para contener la cerveza.

En el caso del plástico, al ser un poco más viscoso, se liberan algunos de los componentes con los que se fabrica, lo que afecta el sabor de la cerveza.

Por ello, la próxima vez que vayas al supermercado a comprar cervezas, es mejor que lo piensen dos veces antes de elegir una que venga en botella de plástico.

Fotos: Shutterstock

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